Acerca de microbiologiaeducativa

José Manuel Fernández Ábalos Profesor de Microbiología Universidad de Salamanca

Piensa en los que llevas dentro: eres un Ecosistema. Pint of Science 2017 Salamanca

Pint of Science 2017 en Salamanca

Presentamos una visión del mundo interior humano. Microbiana, por supuesto.

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Canal DM. El magazine de la Diversidad Microbiana 2017

Este año, el curso de Diversidad Microbiana del Grado de Biología de la USAL tiene un pequeño espacio para la actualidad relacionada con el objeto general del curso: los microorganismos y el ambiente, en sentido muy amplio. Hemos embebido una presentación de G-Suite en el Moodle del curso. Y también aquí.

Pulsa aquí si quieres verlo a pantalla completa.

El microbioma sano | microbichitos

El microbioma que nos posee. De Jesús Mingorance en el blog “Microbichitos”

El microbioma está de moda. Durante los últimos años la investigación acerca del microbioma, y sobre todo del microbioma humano y la enfermedad, se ha

Origen: El microbioma sano | microbichitos

Hacked Statins

Magnífico como siempre, simonsublime en “Exploring the Invisible”

Exploring The Invisible

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We are pleased to announce yet another addition to C-MOULD, the world’s largest collection of microorganisms for use in art and design, as part of the new microbial gastronomy section.

Monascus purpureus is filamentous fungus noted for its role in the production of red mould rice (RMR), a traditional fermented food in East Asian areas with ahistory documented back to the Han dynasty (BC 202-AD 220) in China. Recent studies have shown that this organism is able to produce abundant beneficial secondary metabolites, such as monacolin K, γ -amino butyric acid (an antihypertensive), and dimerumic acid (an antioxidant). Monacolin K is a statin and lowers serum cholesterol levels by inhibiting HMG–CoA reductase, the rate-limiting step for cholesterol synthesis in the liver.

The active ingredient in Merck’s  prescription only statin Mevacor,  lovastatin, is actually  identical to monacolin K,  the natural statin produced by Monascus purpureus. Consequently,  availability of this fungus…

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To Beer or Not to Beer

Durante el 39 Congreso de la Sociedad Española de Bioquímica y Biología Molecular en Salamanca se llevan a cabo unas actividades satélite relacionadas con el Congreso. Entre ellas, “BARBioQ: La Bioquímica se va de bares”, el jueves 8 de septiembre, desde las 20:30 en el pub The Holy Cross (C/Obispo Jarrín, 12, Salamanca, detrás de la Plaza del Mercado). Allí presentaremos “To Beer or Not to Beer” una pequeña charla/debate sobre la cerveza. Aquí aparecerá en formato de presentación actualizable. Síguela.

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– Pulsa en las flechas del ángulo inferior izquierdo para ir atrás o adelante en la presentación. La presentación puede verse de manera independiente y a pantalla completa desde aquí 

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Microbiología en la red: #microMOOCSEM y @SEMicrobiologia

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Visita a la Facultad de Biología de la USAL

Presentación elaborada para presentar la Facultad de Biología de la USAL a un grupo de estudiantes de bachillerato

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La presentación contiene enlaces activos interesantes, especialmente a la biblioteca de la Facultad de Biología.

El Profesor HotSpot en Pechakucha Night

Ya hace algún tiempo que usamos los recursos del Profesor HotSpot en el aula. Disponer de una red WiFi propia del aula (u otro espacio) con un ancho de banda local adecuado para mantener conectados diversos dispositivos y hasta 30-40 personas es una enorme ayuda en la actividad docente digitalizada y conectada actual. La cosa es tan sencilla como tener un router propio conectado a la red cableada y crear una o más redes wifi locales, incluso redes de invitados con o sin contraseña de acceso. El Profesor HotSpot se despliega de manera instantánea, incluso con routers que funcionan con batería recargable.

A continuación se muestra la presentación del Profesor HotSpot en el Pechakucha Night Salamanca vol.6, en la sala Cum Laude de Salamanca, el 9 de diciembre de 2014.

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Y el vídeo original de la presentación